MİDYE DOLMA

İYİ AKŞAMLAR HERKESE....

Bu akşamın sürpriz menüsü midye dolmalarım.Karasal iklim insanı olmama karşın deniz mahsüllerine karşı her zaman  sempatik duygular beslemişimdir.Midye dolma da bunlardan birisidir ve abartı derecede çok yiyebilirim.Sınır tanımam desem yalan olmaz...

Koca da bunu bildiğinden alıp gelmiş bu akşam...Şöyle üzerine limonu sıkıp midyenin tek kabuğuna kaşık görevi yükleyip afiyetle yedim.

Bir yandan da taaa Erdek günlerine gittim...Yaz aylarında deniz keyfinin ardından saat 17:00 civarı gelen midyeciden koca bir tabak midye alıp yerdik.(Dayıcım kulakların çınlasın!!)Ne güzel olurdu.

Zaten Erdek'in aklımın köşesine yazdığım birkaç güzel hatırasından birisidir bu..Bir diğeri gece aldığımız kokoreçin lezzeti.Biri de evimin tam karşısından denizin üzerine batan güneşin harika rengi.

Nerden nereye geldik değil mi?

:))

SEVGİYLE VE AFİYETLE KALIN...