MERHABA...
Çok pratik,lezzetli ve bir rivayete göre de zayıflamaya yardımcı (tabii yağı ve tuzu eklemeden) bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum.
Pişerken çıkan koku öyle iştah açıcıydı ki zayıflamaya faydalı olur mu bilmem doğrusu.
Düdüklü tencerenin içerisine 4-5 tane kırmızı biberi irice doğrayın.Aynı şekilde orta büyüklükte bir kırmızı soğanı da gelişigüzel doğrayın.Bir diş sarmısak,biraz tuz,bir-iki yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz biber salçası ekleyin.
En son suyunu koyarken biraz üzerine çıkacak şekilde ayarlayın ki çok ta sulu olmasın.15 dakika kadar kaynattığınız çorbayı blendırdan geçirip dilediğiniz baharatları ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Ben tadını çok beğendim.Umarım sizin de hoşunuza gider.
SEVGİYLE VE AFİYETLE KALIN..
Hiç biber çorbası yapmadım ama hep aklımdaki tariflerdeen biri:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.