ROKA SOS

SELAM..

Balık bu kadar bol iken yemeden olmaz.

Yanına salatası ve yeşilliği eklenince hem besleyici

hem de lezzetli bir yemektir.

Roka bu yeşillilerden biridir.

Ama acımsı tadı yüzünden özellikle Ata hiç yemez.

O nedenle de bu kez rokayı sos halinde hazırlayıp

Ata'nın sevebileceği hale getirdim.

•  Yarım demet roka
• Onun yarısı kadar maydanoz (isteğe bağlı)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon
• 1 diş sarmısak

Tüm malzemeleri rondodan geçirin.

Damak tadınıza göre yeşillik ve zeytinyağının

miktarını değiştirebilirsiniz.

Çok lezzetli ve her tür balığın yanına yakışabilecek bir sos.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

SEVGİYLE VE AFİYETLE KALIN.