Hepinize merhabalar.Bloğuma gelip şu an bu tarifi okuyan herkesin günü çok güzel geçsin. Hani evde bir parça ciğer var,pirinç zaten var,ama fıstık ve kuş üzümüne şimdi para harcamak istemem ama canım da istedi diyorsanız işte çözüm:
Sihirli Oklavanın sihirli formülü,marketten pakette satılan z.yağlı dolma harcından alıp geliyorsunuz.1 paket harç yarım kilo pirinç için.O yüzden pirincinizin miktarına göre harç kullanın.
Malzemenize göre sıvı yağı tencerenize koyun.Benim önerim yağı biraz bol tutun.Yağ kızınca harcı dökerek biraz kavurun.Daha sonra ufak ufak doğradığınız 100 gr kadar ciğeri ekleyin.Bir süre de bu şekilde kavurduktan sonra 1 e 1,5 ölçüsündeki suyunuzu koyun.Ben et suyu kullandım.Tuz hiç koymadım.Çünkü hem et suyunda hem harçta yeterince vardı.Pişirdikten sonra da afiyetle yiyin.İşte bu kadar pratik bir lezzet.
Afiyet olsun...Herşey gönlünüzce olsun.Sevgiler...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder
Yazıya uygun hesabı seçip yorum yapabilirsiniz.Hiç bir hesabınız yoksa yolunuza ADSIZ 'ı seçerek devam edin lütfen.Teşekkürler :)